O Sindicato das Indústrias de Mandioca do Paraná (SIMP) vai promover um encontro de seus associados com pesquisadores para falar sobre a variedade de mandioca B36 (IPR B 36).
A variedade tem se comportado de forma diferente no processo de esmagamento das indústrias. Alguns empresários do setor afirmam que a capacidade de extração de amido “não bate” com a renda acusada na balança hidrostática.
Participarão do debate os pesquisadores Mario Takahashi, do polo de pesquisa do IDR-PR em Paranavaí, e Rudiney Ringenberg, da Embrapa Mandioca e Fruticultura.
O Bate Papo Sobre a BR36 será na próxima segunda-feira, às 14 horas, e será realizado de forma híbrida: o interessado pode comparecer na sede do SIMP (Avenida Distrito Federal, 1215 – sobreloja – Paranavaí) ou acompanhar online. As confirmações de presença devem ser feitas através do whats 44 998080556.
