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RECEITA

Enroladinho de salsicha

Ingredientes

  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/4 xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo batido (para pincelar)

Modo de preparo

Dissolva o fermento no leite.

Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes.

Sove a massa até ficar macia e homogênea.

Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos.

Abra as massas com um rolo e coloque o recheio.

Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, e leve para dourar no forno.

 

FONTE: Tudo Gostoso

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