Foi lançada oficialmente em Paranavaí, na tarde desta quinta-feira (7), a 1ª edição da Feira Sabores do Paraná, iniciativa que busca fortalecer a agricultura familiar, incentivar a agroindústria regional e ampliar as oportunidades de mercado para pequenos produtores.
A feira será realizada entre os dias 22 e 24 de maio, no Centro de Eventos do município, com entrada gratuita. Ao todo, 32 produtores irão expor e comercializar produtos artesanais e agroindustriais, entre eles queijos, embutidos, panificados, doces caseiros, mel, geleias, conservas, chope artesanal e derivados da laranja.
Além da comercialização dos produtos, o evento também contará com palestras técnicas, rodas de conversa e capacitações voltadas à regularização, inovação, marketing e crescimento dos pequenos negócios rurais.
O presidente da ACIAP, Ed Wilson Baldan, explicou que a ideia de trazer a feira para Paranavaí surgiu após experiências positivas realizadas em outras cidades do Paraná, como Curitiba, Maringá e Cascavel.
Segundo ele, a proposta vai além da exposição de produtos, buscando aproximar produtores e consumidores, além de abrir novos mercados para empreendedores da agricultura familiar.
“São produtores que já possuem registro, rótulo e seguem todas as exigências necessárias. A feira será uma oportunidade para mostrar que muitos produtos consumidos pela população são produzidos aqui mesmo na nossa região”, afirmou.
Edie também destacou que feira vai mostrar caminhos para que outros produtores consigam se regularizar e participar das próximas edições”, completou.
O prefeito de Paranavaí, Maurício Gehlen, destacou a importância econômica do evento e o impacto que feiras de negócios geram para diversos setores do município.
“É um momento especial para nossos produtores locais. A feira dá visibilidade aos pequenos produtores e cria oportunidades para ampliação de mercado, geração de renda e fortalecimento da economia regional”, afirmou.
Maurício Gehlen disse que o município auxilia produtores na obtenção do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), permitindo a ampliação da comercialização dos produtos.
O presidente do IDR-Paraná, Natalino Avance de Souza, ressaltou que a feira representa uma importante estratégia de fortalecimento da agroindústria familiar e da permanência das famílias no campo.
Segundo ele, o trabalho desenvolvido pelo IDR vai além da assistência técnica, envolvendo inovação, transferência de tecnologia e geração de renda para os agricultores.
“A agroindústria familiar é uma ferramenta fundamental para agregar valor à produção. O produtor deixa de vender apenas a matéria-prima e passa a comercializar um produto transformado, aumentando sua renda dentro da própria propriedade”, explicou.
De acordo com Natalino, o Paraná possui uma das agriculturas mais produtivas do país, mas enfrenta desafios relacionados à modernização e à permanência dos pequenos produtores no campo. E para ele, o processo de intensificação da agricultura exige inovação constante.
O presidente da ADAPAR, Otamir César Martins, falou da importância da regularização sanitária e do controle de qualidade dos produtos comercializados na feira. Segundo ele, os produtores participantes seguem exigências de inspeção e rastreabilidade, garantindo mais segurança aos consumidores.
“A feira é uma vitrine importante para mostrar o potencial que Paranavaí e a região possuem na produção agroindustrial”, completou.
O deputado estadual Dr. Leônidas Fávero, um dos articuladores da realização do evento no município, afirmou que a expectativa é transformar a Feira de Sabores em uma referência regional nos próximos anos.
Segundo o deputado, muitos pequenos produtores possuem potencial para expandir seus negócios e conquistar novos mercados. “Existem pessoas produzindo com muita qualidade na nossa região. A feira pode ser o começo para transformar pequenos negócios em grandes marcas do agronegócio paranaense”, concluiu.
A expectativa da organização é de grande participação do público durante os três dias de evento, fortalecendo o setor agroindustrial, incentivando o empreendedorismo rural e ampliando as oportunidades para produtores de Paranavaí e de toda a região Noroeste do Paraná.
