Nova Aliança do Ivaí recebeu oficialmente, na última sexta-feira (22), o certificado de adesão ao Serviço de Inspeção Municipal Consorciado (SIMC), realizado pelo Consórcio Intermunicipal Caiuá Ambiental (Cica). A entrega ocorreu durante a programação da Feira Sabores do Paraná, em Paranavaí.
A certificação representa um avanço importante para o fortalecimento da agricultura familiar e das pequenas agroindústrias do município, permitindo que produtores possam regularizar e comercializar produtos de origem animal com mais segurança e qualidade dentro da cidade.
Segundo a secretária municipal de Agricultura, Bruna Luciana Lisboa Moreira, a adesão ao sistema cria novas possibilidades para os produtores locais que desejam investir em agroindustrialização.
“Agora o município de Nova Aliança do Ivaí está autorizado, através da lei que foi criada, a ter esse selo de inspeção. Então, qualquer produtor que queira abrir uma agroindústria no município consegue buscar essa regularização”, explicou.
Na prática, o selo permite que produtores possam fabricar e vender produtos processados de origem animal, desde que atendam todas as exigências sanitárias e estruturais previstas pela legislação. Bruna cita como exemplo os produtores de leite que desejam ampliar a renda com a fabricação de derivados.
“Um produtor que possui uma leitaria e queira começar a produzir queijos, por exemplo, consegue fazer isso desde que cumpra todas as normas de inspeção, estrutura e adequações exigidas. Com o selo, ele pode comercializar legalmente dentro do município”, destacou.
Incentivo para pequenos produtores
A secretária explica que a adesão ao sistema começou há cerca de dois anos, período em que o município trabalhou na criação da legislação necessária para integrar o serviço consorciado. Embora ainda não haja grande número de produtores atuando formalmente dentro do sistema, Bruna afirma que alguns já iniciaram o processo de adequação das propriedades.
“Ainda estamos no começo, mas já temos produtores buscando adaptar as propriedades para começar a produzir queijo de forma regularizada”, comentou.
Segundo ela, o principal objetivo da iniciativa é justamente incentivar os pequenos produtores a agregarem valor à produção rural, criando novas oportunidades de renda no campo.
“Sem essa lei o produtor não conseguiria vender esses produtos legalmente. O primeiro passo é o município ter a legislação e aderir ao sistema. Depois disso, o produtor consegue buscar as adequações para comercializar”, explicou.
Segurança alimentar e valorização da produção local
Além de abrir portas para novos negócios, o selo de inspeção também garante mais confiança aos consumidores, assegurando que os produtos passaram por fiscalização e seguem padrões sanitários exigidos pelos órgãos competentes.
“O selo mostra que aquele produto possui qualidade e passou por inspeção. Quando o consumidor compra um produto certificado, ele sabe que está levando um alimento seguro e fiscalizado”, ressaltou Bruna.
A expectativa da Secretaria de Agricultura é que a adesão ao SIMC estimule novos investimentos no setor rural e fortaleça a economia local, especialmente entre pequenos produtores interessados em trabalhar com derivados de leite, embutidos e outros produtos artesanais.
O Serviço de Inspeção Municipal Consorciado integra municípios da região por meio do Cica e busca justamente facilitar a regularização sanitária das agroindústrias de pequeno porte, promovendo desenvolvimento regional e valorização da produção local.
