A retomada da Maniok Fest, em Graciosa, superou as expectativas da organização e já tem continuidade garantida. Realizada entre sexta-feira (4) e domingo (6), a festa reuniu aproximadamente 4 mil pessoas nos três dias e marcou o reencontro da comunidade com uma tradição que havia ficado quase três décadas sem ser realizada.
Segundo o organizador Eduardo Ricken, o movimento surpreendeu especialmente pela presença de visitantes de outras cidades e de pessoas que já moraram em Graciosa e retornaram ao distrito para reviver lembranças.
“O evento superou todas as nossas expectativas. Tivemos muitas visitas de público de fora, muita gente curiosa para conhecer a festa e experimentar os pratos típicos. O saldo foi muito positivo para todos, com ótimas vendas na praça de alimentação, artesanato, bandas satisfeitas com o público e a interação. Todos ficaram muito alegres com o resultado e já estão empolgados para a próxima edição”, avaliou Ricken.
Chuva reduziu público no sábado
A estimativa da organização é de que cerca de 4 mil pessoas tenham passado pelo evento durante os três dias. Sexta-feira e domingo concentraram os maiores públicos. No sábado, a chuva acabou reduzindo o movimento, mas não comprometeu o resultado geral da festa.
A programação reuniu apresentações musicais, gastronomia típica alemã e pratos preparados com mandioca e seus derivados, além de artesanato e atividades que buscaram recuperar elementos da história de Graciosa.
A festa também movimentou a comunidade e os empreendedores envolvidos na estrutura. De acordo com Ricken, a praça de alimentação registrou boas vendas e as atrações musicais ficaram satisfeitas com a participação do público.
Memória de quem viveu as antigas edições
Um dos momentos mais marcantes da Maniok Fest foi o reencontro entre o presente e as antigas edições da festa. Moradores que participaram da celebração décadas atrás fizeram questão de voltar, muitos deles vestidos com trajes típicos e levando fotografias antigas.
“Todos que participaram antigamente fizeram questão de ir trajados para reviver a experiência. Muitos buscaram fotos antigas, relembraram histórias e ficaram muito felizes. Todos ficaram muito gratos por poder viver isso novamente e pelo resgate dessa cultura tão bonita do nosso distrito”, contou o organizador.
A memória também esteve presente na programação. Na sexta-feira, estudantes das escolas e da creche participaram de apresentações com músicas e danças alemãs. A proposta foi aproximar as novas gerações de uma tradição que fez parte da infância e da juventude de seus pais e avós.
Gastronomia também resgatou histórias
A culinária foi outro ponto de encontro entre gerações. No almoço de domingo, o público pôde experimentar comidas típicas de Graciosa, em uma programação que atraiu inclusive antigos moradores que deixaram o distrito e retornaram especialmente para a festa.
Segundo Ricken, muitas dessas pessoas aproveitaram o almoço para reencontrar sabores que faziam parte da rotina de suas famílias.
Além da gastronomia alemã, a organização procurou colocar a mandioca no centro da experiência. Em diferentes barracas e trailers, os visitantes puderam conhecer a diversidade de produtos que podem ser preparados a partir da raiz e de seus derivados.
“Foi possível mostrar toda a força e a diversidade de produtos que podem ser feitos com a mandioca e seus derivados. Em cada barraca ou trailer tivemos o cuidado de deixar isso em evidência”, destacou Ricken.
A escolha não foi por acaso. A mandioca faz parte da história econômica e cultural de Graciosa, que teve sua formação marcada pela presença de famílias de origem alemã e pela atividade agrícola.
Festa volta ao calendário
A Maniok Fest encerrou a primeira edição de seu retorno com a perspectiva de se tornar novamente uma tradição anual. A receptividade da comunidade e do público, segundo a organização, confirmou que a festa tem espaço para crescer e recuperar ainda mais elementos de sua história.
“O retorno da festa está garantido para todos os anos. Com muita animação da comunidade, isso não vai parar. Todos estão empenhados em melhorar a cada ano, com uma organização melhor, mais atividades, brincadeiras, novos pratos e toda uma estrutura para recepcionar quem vier conhecer a história tão rica do nosso distrito de Graciosa”, afirmou Ricken.
A intenção, agora, é aproveitar a experiência da primeira edição para preparar uma festa ainda maior nos próximos anos, mantendo como essência a gastronomia, a cultura, a mandioca e, principalmente, as memórias que ajudaram a construir a identidade de Graciosa.
