A edição mundial do ranking 50 Top Pizza elegeu seis pizzarias brasileiras entre as cem melhores do mundo, mesmo número de casas nacionais presente na lista de 2025.
A Leggera, restaurante de André Guidon em São Paulo, ficou em 6º lugar -posição mais alta entre os endereços do Brasil, ainda que uma queda em relação ao último ano, quando a casa paulistana figurou em 3º lugar.
Também de São Paulo, a QT Pizza Bar alcançou a 17ª posição -ano passado ficou em 36º lugar. A pizzaria também conquistou o prêmio de pizza do ano com o sabor pomodori (R$ 79), que leva molho de tomate, crispy de tomate, tomate-cereja amarelo, tomate defumado e aïoli de tomate seco.
As outras pizzarias brasileiras que conquistaram postos no ranking foram A Pizza da Mooca (41º), Unica Pizzeria (46º), Bento Pizzeria (70º) e Veridiana (75º).
Depois de conquistar o 31º lugar no ranking em 2025, a Ferro e Farinha, pizzaria de Sei Shiroma no Rio de Janeiro, saiu da seleção.
Criada na Itália, em 2017, a seleção 50 Top Pizza avalia a qualidade da pizza (massa, molho, combinação de ingredientes e origem dos produtos), serviço e a recepção ao cliente no estabelecimento.
Neste ano, a inglesa Napoli on the Road levou o primeiro lugar. Em segundo lugar, ficou a Una Pizza Napoletana, de Nova York. A japonesa The Pizza Bar on 38th, localizada em Tóquio, ficou com a segunda colocação.
A seguir, conheça as representantes brasileiras no ranking mundial do 50 Top Pizza.
BENTO PIZZERIA
Única pizzaria do Rio a figurar no ranking, tem redondas como a que leva o nome da casa e é uma das preferidas do público. Vendida a R$ 63.
LEGGERA
Com rigor às tradições napolitanas, a casa de André Guidon oferece pizzas individuais, sem fazer coberturas meio a meio. Entre as mais pedidas está a margherita verace, por R$ 74.
A PIZZA DA MOOCA
A casa napolitana de Fellipe Zanuto nasceu em 2011. Na ala de sabores modernos, há a capricciosa (R$ 76 a individual, R$ 98 a grande), montada com molho de tomate, muçarela, alcachofras, presunto e mix de cogumelos.
QT PIZZA BAR
O pizzaiolo Matheus Ramos comanda a casa de estilo moderno, que serve redondas individuais, como a Bianca (R$ 79), que leva grana padano, gorgonzola e alho assado
UNICA PIZZERIA
A casa napolitana faz somente pizzas individuais, sem a opção de meio a meio. Serve sabores como a caprese (R$ 81).
VERIDIANA
Surgiu em 2000 num casarão de 1903 em Higienópolis e hoje tem mais duas unidades, nos Jardins e em Perdizes. Tem entre as pedidas a redonda com cogumelos sobre queijo da Serra da Canastra e molho de tomate (R$ 98 a pequena, R$ 149 a grande).
