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CULINÁRIA

Bolinho de bacalhau

16 de fevereiro de 2024
Tempo de leitura: 1 min
A A
Bolinho de bacalhau
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Ingredientes

  • 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

Com uma colher de sopa, pegue porções de massa e faça bolinhas. Frite em óleo quente até dourar.

Escorra em papel absorvente.

 

FONTE: TUDO GOSTOSO

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