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ANOTE OS INGREDIENTES

Cheesecake de cereja: super fácil e extremamente deliciosa

8 de agosto de 2022
Tempo de leitura: 1 min
A A
Cheesecake de cereja: super fácil e extremamente deliciosa

Foto/Divulgação

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Que tal preparar uma deliciosa cheesecake essa semana? A base neutra permite você fazer inúmeras coberturas com as mais variadas frutas e especiarias. Pode ser morango com pimenta, damasco com figos ou simplesmente de cereja, que é a receita que aprenderemos agora.

Papel e caneta em mãos, hora dos ingredientes:

Para a massa você vai precisar de
200 g de biscoito maisena
Recheio
3 ovo
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de essência de baunilha
450 g de cream cheese

Cobertura
1 xícara (chá) de geleia de cereja
Cereja a gosto

 

Modo de preparo
1 – Triture o biscoito no processador ou liquidificador.

2 – Transfira para uma tigela e misture com a manteiga até obter uma farofa.

3 – Forre o fundo de uma forma de aro removível média e leve à geladeira por 1 hora.

Recheio

4 – Bata na batedeira o cream cheese, essência de baunilha, suco de limão, açúcar e ovos até ficar homogêneo.

5 – Recheie a massa e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por uns 40 minutos.

6 – Tire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.

 

Cobertura

7 – Desenforme, espalhe a geleia de cereja e as cerejas.

Frutas anti-inflamatórias

Fonte: Portal Bonde

 

 

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