O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater (IDR-Paraná) entrega nesta quinta-feira (26) ao setor produtivo a cultivar de feijão IPR Quiriquiri. A solenidade de lançamento acontece no Polo de Pesquisa e Inovação de Ponta Grossa, às 9h, com a presença de pesquisadores, técnicos, empresas produtoras de sementes e autoridades do setor agrícola.
Resultado de anos de trabalho da equipe de melhoramento genético da instituição, a nova cultivar é do grupo comercial carioca e reúne atributos altamente demandados por produtores, empacotadores, indústria e consumidores. Sobretudo, chega ao mercado com um diferencial decisivo – o escurecimento lento dos grãos, característica que preserva por mais tempo o aspecto claro do produto.
O potencial produtivo de IPR Quiriquiri passou de 4,6 toneladas por hectare em condições experimentais, desempenho que supera a produtividade média das principais cultivares utilizadas atualmente pelos produtores. A nova cultivar destaca-se ainda pelo elevado rendimento de peneira, atributo que favorece a classificação do produto no momento da comercialização.
Para a diretora de Pesquisa e Inovação do IDR-Paraná, Vania Moda Cirino, o lançamento representa mais um passo na modernização da cultura do feijão. “Entregamos uma cultivar alinhada às demandas do mercado atual, que combina produtividade, qualidade de grãos e características tecnológicas que agregam valor ao produto. O escurecimento lento, por exemplo, impacta diretamente na estratégia de comercialização”, ela afirma.
IPR Quiririqui tem porte semiereto, aptidão para colheita mecanizada direta e ciclo semiprecoce – chega à colheita em até 84 dias –, o que possibilita seu cultivo em diferentes janelas de plantio. No aspecto sanitário, apresenta resistência às principais doenças da cultura, como ferrugem, oídio e mosaico comum, além de moderada resistência à antracnose e mancha angular.
Os grãos da nova cultivar têm padrão de boa aceitação comercial e que atendem as exigências do consumidor. O cozimento leva um tempo médio de 19 minutos e resulta em um alimento de caldo consistente, elevado porcentual de grãos inteiros, coloração clara e nutritivo, com teor de proteína ao redor de 22%.
“A nova cultivar chega para aumentar a competitividade do feijão paranaense e brasileiro, beneficiando produtores, empresas e consumidores”, ressalta o diretor-presidente do IDR-Paraná, Natalino Avance de Souza.
Sementes da cultivar IPR Quiriquiri estarão à disposição dos produtores já para o plantio da safra 2026/27 nas empresas multiplicadoras parceiras do IDR-Paraná.
