O município de Paranavaí vai abrir inscrições para o curso de preparo de verrines e cupcakes, que tem como objetivo apresentar técnicas de preparos de cupcakes, verrines e sobremesas empratadas com variados sabores e acabamentos, de modo que os participantes possam ingressar no mercado de trabalho.
O curso será realizado do dia 15 a 19 de maio, com aulas das 13h30 às 16h30. Para participar do curso é necessário ter, pelo menos, 16 anos completos e 7º ano do ensino fundamental completo.
Os interessados devem comparecer no dia 11 de maio (quinta-feira), na Agência do Trabalhador, com cópia de RG, CPF e comprovante de residência, a partir das 9h, para realizar a inscrição.
O curso terá como conteúdo programático: higiene e manipulação dos alimentos; ingredientes, utensílios e equipamentos utilizados no preparo de verrines e cupcakes; verrines doces e salgados; formato, montagem e decoração das sobremesas; tipos de embalagens; e conservação, armazenamento e prazo de validade.
FONTE Prefeitura de Paranavaí
