OVO DE PÁSCOA NA TRAVESSA

A Páscoa está chegando e o Diário do Noroeste trouxe uma receita de um delicioso ovo de páscoa na travessa. Anote os ingredientes:

INGREDIENTES

• 3 latas de leite condensado
• 2 medidas ( da lata ) de leite
• 6 gemas peneiradas
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 1 colher (sobremesa) de baunilha
• 400 gramas de chocolate meio amargo
• 1/2 xícara de castanha de caju picado
• 1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, e a maizena, e mexa sem parar até engrossar. Retire do fogo e acrescente a baunilha. Junte o creme de leite, misture e reserve 1/3 deste creme. Nos 2/3 restantes, pique o chocolate meio amargo, e mexa bem até o derreter por completo.
2. Em um pirex monte a sobremesa assim:
3. uma camada de creme de chocolate
4. uma camada do creme branco reservado
5. uma camada de creme de chocolate
6. Salpique a castanha de caju e para cobertura derreta 400 gramas de chocolate ao leite e coloque por cima, espalhando devagar pra cobrir todo o pirex.
7. Leve para gelar.
8. Quanto mais gelado estiver melhor.

FONTE: Tudo Gostoso