Depois de subirem pouco mais de 10% em 2022, os preços ao produtor agropecuário iniciaram 2023 em queda. De acordo com pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, no primeiro trimestre de 2023, o IPPA/Cepea (Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários) acumulou queda nominal de 8% frente ao mesmo período de 2022. Em relação ao último trimestre de 2022, a baixa foi de 4%.
Como comparação, também no primeiro trimestre de 2023 frente ao mesmo período de 2022, os preços industriais (IPA-OG-DI produtos industriais), da Fundação Getulio Vargas (FGV), permaneceram praticamente estáveis (+0,6%), mas os internacionais dos alimentos (FAO Food Index) recuaram 11,4% e a taxa câmbio (R$/US$) se desvalorizou 0,8%. Entre o último trimestre de 2022 e o primeiro de 2023, os preços internacionais dos alimentos e a taxa de câmbio caíram 3,7% e 1,1%, respectivamente, enquanto os preços industriais mostraram estabilidade (-0,03%).