Algumas pessoas comem salada diariamente sem esforço algum. Já outras, torem o nariz e precisam de um incentivo extra. Se você é do segundo time, pode ser que esse molho feito com maracujá te anime na hora da refeição.
É muito simples de fazer, leva poucos ingredientes e dá um “up” em todas as saladas.
Você vai precisar de:
3 colheres de sopa do suco de um maracujá (a fruta, ok?)
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de água
sal e pimenta a gosto
Simples, certo? Agora é só misturar tudo com um garfo e colocar para gelar. E pronto! Uma explosão de sabor em suas saladas. Esse molho combina muito bem também com peixes, carne de porco e um frango grelhado.
Dica extra
Se quiser um molho mais encorpado, não utilize a água.
Deu até vontade de comer uma salada agora, não deu?! 😄
Gostou? Se fizer em casa, poste uma foto e marque @diario.paranavai